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喝茶先辨温热寒凉

来源:澳门永利赌场日报 第 1767 期发布时间: 2019-03-04 15:27:04 编辑:任鱼萍 责任编辑:黄智宇
适量饮茶对健康有益,但不分情况饮用却弊大于利。

????适量饮茶对健康有益,但不分情况饮用却弊大于利。中国是茶的故乡,茶文化历史悠久,制茶、饮茶已有几千年历史,按照色泽和发酵程度可分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶、花茶七类。中医学认为,茶有温热寒凉,喝前要辨别茶性再喝。

????绿茶,性味寒苦。绿茶是没有发酵的茶,龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。由于其性味而微寒,味略苦,所以适合胃热者饮用,脾胃虚寒者则不宜过多饮用。

????黄茶,性凉微寒。黄茶为轻发酵茶,君山银针、温州黄汤、霍山黄芽等都是黄茶的主要品种,黄茶性凉微寒,适合胃热者饮用。

????白茶,性味甘甜。白茶因其成茶外表披满白色茸毛,呈白色隐绿,故名白茶,主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

????红茶,味甜性味。红茶味甜性温热,温中暖胃、散寒除湿,具和胃、健胃之功效,可驱寒暖身。

????黑茶,性偏温醇。黑茶是我国特有的茶类,有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶等。

????花茶,性温。花茶具有芳香辛散之气,可提神醒脑,令人精神振奋、心情舒畅。

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